酸梅汤
夏天来了，超级好喝的一款酸梅汤分享一下！ 参与活动: #我的夏日味道vlog#
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步骤1/7
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准备好食材。
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步骤2/7
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酸梅汤好喝的关键是乌梅，乌梅干不是果脯那种哈，首先乌梅干不要选带烟熏味的，要原味晒干那种。乌梅要提前清洗干净浸泡2～3小时。
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步骤3/7
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所有食材清洗干净放入养生壶煲汤键45分钟放入黄冰糖5分钟即可。也可以砂锅小火直接煮一小时。
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步骤4/7
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煮好的酸梅汤过滤掉渣渣。
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步骤5/7
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加入适量糖桂花或者干桂花，这是我去年自己酿的桂花蜜。
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步骤6/7
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熬好的酸梅汤放凉冰箱冷藏一会更好喝。
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最后一步
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加了冰块酸酸甜甜减渴又减暑。
这款酸梅汤不放桂花也相当不错，糖可以根据自己喜好添加。糖友和减肥期间的可以换带糖或者甜菊叶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-25
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