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香润可口《香蕉玛芬蛋糕》

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看见香蕉就想着买来吃，可天气太热了，都来不及吃完香蕉就熟透了，恰好这款蛋糕正需要这类食材。咯！动动手，丰衣足食啊！吃过的都说好赞。参与活动: #我的夏日味道vlog#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 240克

、

香蕉 300克（去皮）

、

松子仁 100克

、

玉米油 80克

、

红糖粉 75克

、

鸡蛋 2个

、

泡打粉 8克

、

小苏打 3克

、

碧根果（点缀用）数颗

、

耐高温巧克力豆适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
香蕉去皮，取300克果肉用叉子压成果泥状。
步骤2/6 点击查看大图
加入鸡蛋和玉米油搅拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
加入红糖和淡奶油再次混合均匀。
步骤4/6 点击查看大图
将粉类过筛到面糊里，翻拌均匀至无干粉状态。可根据自己的喜欢添加坚果或果脯等。
步骤5/6 点击查看大图
面糊装入模具。180度中层上下火烤35分钟。
最后一步点击查看大图
香润可口，一口咬下去，果肉的甜和坚果的香充分激发味蕾，好赞٩(๑^o^๑)۶

小贴士

熟透的香蕉更香甜浓郁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-26

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