腊肠小炒包心菜
超级下饭的一款简单小炒一份… 参与活动: #我的夏日味道vlog#
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步骤1/7
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圆白菜洗净 撕成小块。蒸熟的腊肠切片备用。杭椒和小米椒斜刀切块。大蒜生姜切片。
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步骤2/7
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炒锅烧热放少许油。下入姜蒜片爆香。放入腊肠 中火煸炒至微微出油。放入辣椒块 炒出辣味。
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步骤3/7
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圆白菜入锅 改大火快速翻炒。炒出圆白菜的水分。圆白菜炒塌 淋入1汤勺生抽 提鲜。
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步骤4/7
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食材翻炒出鲜香味。撒入食盐 鸡粉。
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步骤5/7
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翻炒至调料完全融合。
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步骤6/7
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出锅装盘
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最后一步
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✅完成✅
圆白菜的菜帮不易炒熟,下锅前 可以拍散切块。
辣椒的用量可以根据自己的口味调整。
腊肠要炒出油脂再放入青菜 这样炒出的菜会更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-27
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