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简单易做的开胃凉拌面的做法

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简单易做的开胃凉拌面

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简单易做的开胃凉拌面，几分钟就做好，家里人都超级爱吃，尤其是在炎热的夏天，吃了心里特别舒服！参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

食材清单加入采购清单

面条 300克

、

黄瓜 1根

、

香菜适量

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

醋 2勺

、

盐适量

、

蒜 3瓣

、

白芝麻适量

、

小葱 2根

、

炸花生米适量

、

食用油适量

、

辣椒丝适量

、

糖半勺

、

老抽一点

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先调个凉拌汁：蒜沫、葱沫、白芝麻，辣椒丝少许，喜欢吃辣的，可以放辣椒粉。
步骤2/9 点击查看大图
浇上热油。
步骤3/9 点击查看大图
放入两勺生抽。
步骤4/9 点击查看大图
两勺醋。
步骤5/9 点击查看大图
一勺蚝油。
步骤6/9 点击查看大图
半勺糖和少许盐，少许的老抽，搅拌均匀。
步骤7/9 点击查看大图
水开下入面条。
步骤8/9 点击查看大图
煮熟过凉水，控干水份盛入碗中，放入切好的黄瓜丝、香菜、花生米和酱汁。
最后一步点击查看大图
翻拌均匀，即可开吃！闷热的天气，没什么胃口，赶快安排这个凉拌面，酸辣的面条，搭配爽口的黄瓜丝、酥脆的花生米，简直太好吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-27

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