花卷
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步骤1/17
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南瓜切片
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步骤2/17
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放在电饭煲里,按煮饭键
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步骤3/17
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蒸熟了南瓜,然后压成泥
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步骤4/17
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放面粉,白糖,南瓜泥
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步骤5/17
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放发酵粉揉面团,揉到一半时放食用油来揉,这样容易揉而且不占手
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步骤6/17
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揉好面团后放在一个盘子里,盖上湿毛巾发酵一个半小时就好了
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步骤7/17
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发醇上图片那样子
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步骤8/17
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再放3克泡打粉,食用油再次揉面团
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步骤9/17
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揉成上图片那样子
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步骤10/17
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然后分成小团子
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步骤11/17
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揉成长条子
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步骤12/17
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慢慢压扁
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步骤13/17
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在中间对切开,头部留五公分
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步骤14/17
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象麻花一样扭,看上图片
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步骤15/17
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在头部卷起来,象玫瑰花一样,看上图
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步骤16/17
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烧开水蒸15分钟就好了
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最后一步
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蒸出来就这样,作品完成了,谢谢豆友们一直以来的支持。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-27
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