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豆角焖面

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夏天到了，豆角焖面，专治没胃口参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 250克

、

豆角 200克

、

姜、蒜适量

、

手擀面 300g

、

欣和葱伴侣6月香豆瓣酱适量

、

六月鲜特级酱油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好食材
步骤2/14 点击查看大图
豆角洗净切段、猪肉切丁、蒜末切碎，辣椒切段
步骤3/14 点击查看大图
少许油煸肥猪肉，炒出油
步骤4/14 点击查看大图
肉发黄后，倒入蒜和辣椒、大料爆香
步骤5/14 点击查看大图
倒入适量豆瓣酱
步骤6/14 点击查看大图
翻炒均匀
步骤7/14 点击查看大图
倒入切好的豆角、炒至断生
步骤8/14 点击查看大图
倒入腌制好的猪肉
步骤9/14 点击查看大图
炒熟炒香
步骤10/14 点击查看大图
倒入适量清水煮开
步骤11/14 点击查看大图
放入手擀面，
步骤12/14 点击查看大图
煮熟翻拌均匀
步骤13/14 点击查看大图
出锅即可享用
最后一步点击查看大图
又香又好吃

小贴士

豆角可以闷久一点才入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-27

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