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香肠土豆小炒

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香上天【香肠土豆小炒】，正当季的土豆，搭配鲜香无敌的金字土香肠，迸发出不一样的鲜味，这样做能把人馋哭。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

金字香肠 1根

、

土豆 2个

、

大蒜 3瓣

、

小葱 3根

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐 1/3勺

、

糖 1/3勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆去皮切片，汆烫1分钟。香肠切薄片。
步骤2/5 点击查看大图
油5成热，蒜末、葱白爆香，下香肠炒出香味。
步骤3/5 点击查看大图
下土豆片，1勺生抽、1勺蚝油、1/3勺盐、1/3勺糖炒至入味。
步骤4/5 点击查看大图
下辣椒翻炒1分钟。
最后一步点击查看大图
出锅后撒葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-28

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