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快手菜/凉拌茄子的做法

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快手菜/凉拌茄子

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茄子 2个

、

醋 1勺

、

生抽 1勺

、

小米辣 1个

、

蒜末适量

、

葱半根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
茄子上锅蒸熟，撕成小块
步骤2/5 点击查看大图
准备葱花，蒜末，辣椒圈，白芝麻
步骤3/5 点击查看大图
以上配料，淋上热油
步骤4/5 点击查看大图
加入一勺酱油，一勺醋，一勺耗油，适量鸡精，适量盐
最后一步点击查看大图
搅拌均匀，撒上香菜，是不是超级简单，快快做起来吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-28

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