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酥皮奶油汤的做法

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酥皮奶油汤

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秒杀西餐厅，简简单单手抓饼就可以完成✅酥皮，我烤时间不是太长刷的是橄榄油，可以刷蛋液，那样颜色更加棒

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30~60分钟 | 切墩(初级)

手抓饼一张

、

奶油小方两大块

、

中筋面粉 30g

、

水一碗

、

培根三条

、

洋葱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
洋葱切丁，培根切段
步骤2/9 点击查看大图
热油下培根翻炒出油
步骤3/9 点击查看大图
培根微微变色卷曲，倒入洋葱丁翻炒均匀
步骤4/9 点击查看大图
面粉30g和一碗清水混合均匀，过滤一下更好
步骤5/9 点击查看大图
倒入锅中大火煮开
步骤6/9 点击查看大图
加入掰开的两大块奶油小方，关火
步骤7/9 点击查看大图
当奶油小方融化后盖上手抓饼，不要化太软
步骤8/9 点击查看大图
刷上一层橄榄油
最后一步点击查看大图
烤箱200℃预热五分钟，再烤二十分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-29

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