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豇豆白肉面的做法

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豇豆白肉面

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平常用来做蒜泥白肉的猪肉，切成片配面条也不错哦参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

梅花肉 1块

、

黄酒 15克

、

老姜 1块

、

干面条 1人份

、

花椒油 5克

、

盐适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
梅花肉冲洗干净，放入高压锅中，放入清水和姜片
步骤2/14 点击查看大图
加入黄酒
步骤3/14 点击查看大图
盖上盖子，大火烧开后压10分钟
步骤4/14 点击查看大图
可以打开的时候揭开锅盖，将肉汤倒入锅中
步骤5/14 点击查看大图
猪肉切片
步骤6/14 点击查看大图
豇豆洗干净后切段
步骤7/14 点击查看大图
豇豆放入汤中
步骤8/14 点击查看大图
大火烧开煮2分钟
步骤9/14 点击查看大图
放入猪肉
步骤10/14 点击查看大图
放盐
步骤11/14 点击查看大图
放入花椒油装入碗中备用
步骤12/14 点击查看大图
烧开水煮面条
步骤13/14 点击查看大图
煮好后捞入碗中
最后一步点击查看大图
放入煮好的豇豆白肉，开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-29

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