茄丁面
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步骤1/6
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茄子切丁,五花肉切末,大蒜拍碎切末,准备两个八角
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步骤2/6
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热锅后下入猪肉,小火煸炒出猪油出来
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步骤3/6
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猪油出来放入八角大蒜煸炒
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步骤4/6
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放入茄子丁,撒点白糖(一点点)再倒入蚝油煸炒
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步骤5/6
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煸炒茄子炒干水分后,加入味极鲜,倒入兑好的淀粉水,炖煮一会,同时起锅把面条煮好放入凉白开里过水
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-02
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