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清蒸鲈鱼的做法

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清蒸鲈鱼

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲈鱼（日本真鲈、花鲈） 750g

、

小米辣 2个

、

葱（绿色部分） 30g

、

姜 10g

、

蒸鱼豉油 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材
步骤2/9 点击查看大图
鲈鱼洗净在鱼背划刀
步骤3/9 点击查看大图
将鲈鱼摆好切适量姜丝放在鱼上
步骤4/9 点击查看大图
葱切丝泡水里
步骤5/9 点击查看大图
鲈鱼上锅蒸十五分钟后取出，倒掉蒸鱼多余的水分，淋上蒸鱼豉油
步骤6/9 点击查看大图
摆放葱姜丝
步骤7/9 点击查看大图
锅中加入适量食用盐加热
步骤8/9 点击查看大图
将加热好的油淋在鱼上
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放适量辣椒️丝即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-02

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