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葡萄果冻(白凉粉版)的做法

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葡萄果冻(白凉粉版)

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自己做果冻，干净卫生，成本还很低哦。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

巨峰葡萄半斤

、

白凉粉 60克

、

水 500克

、

细砂糖 30克

、

面粉 1把

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
泡葡萄的水中加入1把面粉，将葡萄搓洗干净。
步骤3/9 点击查看大图
将葡萄果皮分离
步骤4/9 点击查看大图
500g水中加入葡萄皮，中小火煮沸。
步骤5/9 点击查看大图
煮到葡萄皮褪色后，将葡萄水过筛到容器中。
步骤6/9 点击查看大图
趁热加入细砂糖和白凉粉搅拌至粉类融化。
步骤7/9 点击查看大图
迅速加入葡萄果肉，晾凉后放入冰箱冷藏保存。
步骤8/9 点击查看大图
切块食用
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成品图～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-03

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