豆腐炖嘎鱼
浏览 1.5万 · 收藏 14
将做法保存到手机
儿子跟他爸第一次出征的战果！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
嘎鱼处理干净内脏用清水投洗干净，控干水备用
-
步骤2/5
点击查看大图
冷锅热油加入葱姜蒜八角花椒炒出香味儿
-
步骤3/5
点击查看大图
放入鱼和切好的豆腐，放3勺料酒，1勺老抽，2勺酱油，1勺白糖，适量盐
-
步骤4/5
点击查看大图
加入没过鱼的水，大火炖开锅改中火慢炖
-
最后一步
点击查看大图
炖大概10分钟开始收汤汁，汤收的差不多了关火放入点缀菜淋入麻油出锅即可！
小贴士
处理鱼时小心被鱼刺扎到手。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-03
换个做法
豆腐炖嘎鱼的相关分类
豆腐炖嘎鱼的相关推荐
-
凉拌龙须菜
49696人看过 -
酸辣手撕包菜
18429人看过 -
香煎多春鱼(豆果优食汇)
744580人看过 -
三丝春卷
147522人看过 -
#憋在家里吃什么#佐粥小菜：酱油腌黄瓜
870775人看过 -
泡面的神仙吃法
5223人看过 -
冬瓜猪肉锅贴大饺子
29636人看过 -
西芹百合#我要上首页清爽家常菜#
250148人看过 -
鲜掉眉毛的牛肉炖西红柿
1415916人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#蒜茄子
193086人看过 -
娃娃菜豆腐面
18648人看过 -
多春鱼的正确打开方式：油炸 #舌尖上的春宴#
830963人看过
