豆腐炖嘎鱼
浏览 1.6万 · 收藏 15
将做法保存到手机
儿子跟他爸第一次出征的战果！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
嘎鱼处理干净内脏用清水投洗干净，控干水备用
-
步骤2/5
点击查看大图
冷锅热油加入葱姜蒜八角花椒炒出香味儿
-
步骤3/5
点击查看大图
放入鱼和切好的豆腐，放3勺料酒，1勺老抽，2勺酱油，1勺白糖，适量盐
-
步骤4/5
点击查看大图
加入没过鱼的水，大火炖开锅改中火慢炖
-
最后一步
点击查看大图
炖大概10分钟开始收汤汁，汤收的差不多了关火放入点缀菜淋入麻油出锅即可！
小贴士
处理鱼时小心被鱼刺扎到手。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-03
换个做法
豆腐炖嘎鱼的相关分类
豆腐炖嘎鱼的相关推荐
-
级上雪花和牛
71568人看过 -
鸡翅根炖土豆粉条
49587人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#葱油饼
226102人看过 -
水煮鱼片美味简单做
3565922人看过 -
香菇油菜
10393228人看过 -
平菇炒肉
209145人看过 -
麻辣香锅
167147人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#卤鸡胗
86111人看过 -
炸素丸子
384976人看过 -
香辣扇贝——经过简单一炒，小海鲜也可以做的鲜味翻倍特别下饭
8724721人看过 -
秋梨润肺膏
57360人看过 -
#我们约饭吧#萝卜炖鸭肉
1295971人看过
