豆腐炖嘎鱼
浏览 1.5万 · 收藏 14
将做法保存到手机
儿子跟他爸第一次出征的战果！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
嘎鱼处理干净内脏用清水投洗干净，控干水备用
-
步骤2/5
点击查看大图
冷锅热油加入葱姜蒜八角花椒炒出香味儿
-
步骤3/5
点击查看大图
放入鱼和切好的豆腐，放3勺料酒，1勺老抽，2勺酱油，1勺白糖，适量盐
-
步骤4/5
点击查看大图
加入没过鱼的水，大火炖开锅改中火慢炖
-
最后一步
点击查看大图
炖大概10分钟开始收汤汁，汤收的差不多了关火放入点缀菜淋入麻油出锅即可！
小贴士
处理鱼时小心被鱼刺扎到手。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-03
换个做法
豆腐炖嘎鱼的相关分类
豆腐炖嘎鱼的相关推荐
-
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
593839人看过 -
方盘海绵蛋糕
181802人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#川辣酱炒手撕包菜
150478人看过 -
嘎鱼炖豆腐
924293人看过 -
#以美食的名义说爱她#清蒸多宝鱼
191519人看过 -
#元宵节美食大赏#超爆香的农家铁锅侉炖鱼炖豆腐
20689人看过 -
#换着花样吃早餐#重庆辣子鸡
7199056人看过 -
东坡肘子
120856人看过 -
#山姆友约#腌黄瓜2
143570人看过 -
夏天解暑凉拌菜，凉拌苦瓜
6071147人看过 -
超级鲜嫩的清蒸鲈鱼家常做法
8189440人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 酱大骨
471398人看过
