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番茄鱼的做法

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番茄鱼

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番茄 300克

、

草鱼 100克

、

蒜头 3瓣

、

生姜适量

、

葱花适量

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/2
我做的比较快没有提前过水但是鱼还是很滑嫩1鱼片处理好料酒盐白糖胡椒粉蛋清红薯粉 2油葱姜番茄酱番茄果盐清水 (开水) 糖白胡椒粉鸡精开锅放鱼片白醋生抽香油米醋(炸)
最后一步
生鱼片煎好后淡鲜牛奶味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-04 · 河南省

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