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炸串儿的做法

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炸串儿

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30~60分钟 | 切墩(初级)

豆皮金针菇

、

豆皮香菜

、

火腿肠 2根

、

鱼豆腐若干

、

葱伴侣香辣酱适量

、

蒜蓉辣酱适量

、

孜然粉辣椒粉孜然粒芝麻盐糖适量

、

大虾 5只

、

鱼丸若干

、

耗油 2勺

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
选择自己喜欢的食物放烤盘里，刷一层油锁住水分如果用油炸就不用刷油了
步骤2/13 点击查看大图
辣椒酱三大勺
步骤3/13 点击查看大图
蒜蓉辣椒一勺
步骤4/13 点击查看大图
蚝油两勺
步骤5/13 点击查看大图
生抽两勺
步骤6/13 点击查看大图
孜然粉一勺
步骤7/13 点击查看大图
辣椒面一勺
步骤8/13 点击查看大图
孜然粒一勺
步骤9/13 点击查看大图
芝麻一勺，炒香翻半均匀
步骤10/13 点击查看大图
放入一点点清水熬几分钟
步骤11/13 点击查看大图
熬成这样就可以了
步骤12/13 点击查看大图
把酱料刷在炸串上
最后一步点击查看大图
再也不用去路边摊买了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-05

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