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香肠蔬菜丁烧卖的做法

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香肠蔬菜丁烧卖

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早餐中餐都可以吃。

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1小时以上 | 配菜(中级)

广味香肠 4根

、

糯米 200克

、

面粉 300克

、

水 150克

、

盐适量

、

葱姜适量

、

植物油适量

、

味达美味极鲜酱油 2勺

、

味达美臻品蚝油 1勺

、

蔬菜丁适量

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
糯米加入适量水做成糯米饭。
步骤2/20 点击查看大图
面粉加入水和适量盐揉成光滑面团备用。
步骤3/20 点击查看大图
准备材料。
步骤4/20 点击查看大图
香肠切丁。
步骤5/20 点击查看大图
锅热后放入植物油，加入葱姜煸炒。
步骤6/20 点击查看大图
加入蔬菜丁和香肠丁。
步骤7/20 点击查看大图
翻炒均匀。
步骤8/20 点击查看大图
加入2勺味达美味极鲜酱油。
步骤9/20 点击查看大图
加入1勺味达美臻品蚝油。
步骤10/20 点击查看大图
加入适量盐后翻炒均匀。
步骤11/20 点击查看大图
加入蒸好的糯米饭。
步骤12/20 点击查看大图
翻炒均匀。
步骤13/20 点击查看大图
面团分成饺子剂子。
步骤14/20 点击查看大图
擀成饺子皮。
步骤15/20 点击查看大图
饺子皮四周用擀面杖头擀薄。
步骤16/20 点击查看大图
取一个皮放入烧卖馅。
步骤17/20 点击查看大图
用手虎口捏成烧卖形状。
步骤18/20 点击查看大图
水开后放入蒸锅蒸15分钟。
步骤19/20 点击查看大图
15分钟后烧卖就蒸好了。
最后一步点击查看大图
装入盘中就可以吃了。

小贴士

调料和配料可以根据自己口味调节。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-05

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