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馥郁杨梅妃子饮

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复刻一下故宫餐厅里才卖的饮品，它有个听起来好像喝不起的名字—馥郁杨梅妃子饮，据说古代宫里的娘娘才能喝到，果然名不虚传啊，实在太好喝啦！夏天喝上一碗真的是酸甜冰爽又解暑，正是吃杨梅的季节，一定不要错过呀参与活动: #我的夏日味道vlog#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

杨梅 500g

、

妃子笑荔枝 10颗

、

黄冰糖 50g

、

柠檬一个

、

清水 800克

、

冰块适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
杨梅加盐泡水洗净
步骤2/12 点击查看大图
荔枝剥皮去核
步骤3/12 点击查看大图
锅中倒入杨梅、冰糖和水
步骤4/12 点击查看大图
大火煮开，转中小火煮10分钟
步骤5/12 点击查看大图
加入荔枝再煮一分钟
步骤6/12 点击查看大图
注意不要煮太久，否则杨梅会烂掉
步骤7/12 点击查看大图
煮好稍微放凉加几片柠檬
步骤8/12 点击查看大图
冰箱冷藏一下更好喝
步骤9/12 点击查看大图
加点冰块更过瘾
步骤10/12 点击查看大图
酸酸甜甜冰冰凉凉
步骤11/12 点击查看大图
这个夏天解暑就靠它啦
最后一步点击查看大图
荔枝也是更好吃了呢

小贴士

1.杨梅先加盐泡一泡，有助于洗出小虫 2.杨梅注意煮的时间，不要太久，否则会烂掉 3.加冰块会更好喝 4.煮过的杨梅还可以拿来做各种杨梅饮品 5.荔枝记得去核哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-05

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