姜葱煎焗鳗鱼
浏览 1.8万 · 收藏 119
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鳗鱼买的时候让商贩宰好,拿回来后拿开水烫一下外皮,然后抓点盐搓洗干净砍成小块,再放点盐抓拌一下再冲洗干净。
-
步骤2/4
点击查看大图
料头切好,鳗鱼放调味料抓匀再放生粉抓匀,最后淋点食用油封面。
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅放适量油开大火把锅烧至冒烟后关中小火,放入鳗鱼下锅煎至两面金黄。
-
最后一步
点击查看大图
有砂锅就用砂锅,放少许油放入料头炒香放入鳗鱼,淋一圈米酒盖盖焗1分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-05
换个做法
姜葱煎焗鳗鱼的相关分类
姜葱煎焗鳗鱼的相关推荐
-
#好吃不上火# 酱香煎鳗鱼
86755人看过 -
麻辣龙虾尾
18265063人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
424941人看过 -
㊙鲜美多汁好吃到舔手指的蜜汁鸡翅‼️
2050057人看过 -
糖醋排骨
35905883人看过 -
鲜嫩多汁✅好吃到舔手指的蒜香脆皮煎鸡翅❗️
68527人看过 -
炒蘑菇(任何鲜蘑菇都可以)
2521147人看过 -
肉沫蒸蛋
1126385人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌米豆腐、也可称之为凉粉、酸辣可口
171452人看过 -
红烧大鱼块_一条超级大鱼
2354513人看过 -
糖心蛋
81764人看过 -
冬菜鸡腿炖蘑菇
64117人看过