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清爽酸萝卜的做法

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清爽酸萝卜

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清脆爽口的脆萝卜，是小时候的零食。天气热没胃口的时候来一口，瞬间打开你的味蕾⋯⋯

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10~30分钟

萝卜 1个

、

盐少量

、

细砂糖少量

、

米醋 200ml

、

指天椒少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
萝卜切片，小米辣切小圈
步骤2/4
加入适量盐，腌出水份，约20分钟
步骤3/4
倒掉腌出的水份，并用清水洗去咸味，2-3遍即可
最后一步
放适量白糖，白醋（或米醋），小米辣，搅拌均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-06

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