蒜蓉粉丝娃娃菜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把娃娃菜冲洗干净,加一点盐,焯水开锅一分钟捞出,凉水洗一遍,控水备用
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步骤2/4
粉丝温水泡5-8分钟,捞出备用
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步骤3/4
准备蒜蓉,洋葱碎适量。开火+油,蒜蓉,洋葱碎加入生抽,老抽,适量耗油,盐,淀粉水等料,开锅开后关火备用
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最后一步
拿一个盘子,将处理好的娃娃菜均匀铺在底部,依次铺粉丝,蒜蓉料!上火蒸8-15分钟,出锅即可
小贴士
家里有小朋友的可以加一点洋葱碎,口感会有些甜味,不喜欢的话只用蒜也可以哦!喜欢吃醋的可以加一点非常香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-06
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