榨菜肉丝面
来自国宴大师老隐记的分享,简单的食材国宴的味道。
-
步骤1/12
点击查看大图
猪里脊洗净切丝。
-
步骤2/12
点击查看大图
榨菜切丝凉水浸泡去除咸味,热水轻轻烫一下再次去除咸味捞出备用。
-
步骤3/12
点击查看大图
混合蛋清淀粉。
-
步骤4/12
点击查看大图
肉丝加盐、胡椒粉、料酒抓匀,再拌入蛋清液继续抓上劲备用。
-
步骤5/12
点击查看大图
水不要烧开出小气泡下肉丝不要马上划算稍等一会。
-
步骤6/12
点击查看大图
待肉丝全部变色捞出。
-
步骤7/12
点击查看大图
热锅凉油下葱姜丝翻炒。
-
步骤8/12
点击查看大图
下入榨菜丝翻炒。
-
步骤9/12
点击查看大图
加入煮肉丝的水烧开。
-
步骤10/12
点击查看大图
打去浮沫加入盐、胡椒粉、味精调味。
-
步骤11/12
点击查看大图
煮好的面条铺上肉丝。
-
最后一步
点击查看大图
浇上榨菜汤鲜美无比。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-07 · 辽宁
榨菜肉丝面的相关分类
榨菜肉丝面的相关推荐
-
鸡汤肉丝面
24052人看过 -
三文鱼头汤
106145人看过 -
凉拌木耳菜
495163人看过 -
家常菜之裙带菜豆腐虾皮汤
156045人看过 -
健康减脂餐--卤鸡腿
260877人看过 -
冬笋炒肉
776141人看过 -
黄瓜烧野生鳝鱼
1445597人看过 -
#春天的鲜味#马兰头
191472人看过 -
仔姜炒鸡腿肉
353401人看过 -
角瓜(西葫芦)猪肉馅饺子
121270人看过 -
三文鱼头汤
140177人看过 -
#一周减脂不重样#木耳菜鸡蛋沙拉
136999人看过