酸辣香肠藕丁
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解暑开胃【酸辣香肠藕丁】,清脆的夏藕加上纯粹肉香的金字香肠,吃起来酸辣脆爽,像是荷塘边风吹莲花的清新怡人~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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金字香肠煮10分钟,切圆片。
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步骤2/5
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藕去皮,切成1cm见方的丁,放入清水浸泡。美人椒切圈。蒜切成末。
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步骤3/5
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油6成热,下蒜末、干红辣椒煸炒,出香味后再放美人椒、香肠。
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步骤4/5
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下藕丁,加生抽、香醋、白糖、盐翻炒均匀。
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最后一步
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出锅啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-07
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