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青椒爆蛋，新手必做的菜

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沐夏美食

现在夏天蔬菜比较丰富，好多蔬菜都是正当季，味道好关键还便宜，现在的青椒味道就很好，也不贵。几块钱就能做一道菜。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 5个
、
葱花 10克
、
盐 5克
、
青椒 3个
、
鸡精 6克
、
胡椒粉 1克
烹饪步骤
小贴士

青椒提前用油炒一下会更香。鸡蛋液一定要用中火慢慢煎熟，这样炒出来会更成型。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-09

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