咖啡慕斯
-
步骤1/10
点击查看大图
饼干打碎 加入融化黄油混合均匀 倒入六寸活底模具压紧 冰箱冷藏一小时
-
步骤2/10
点击查看大图
4克咖啡粉 100克开水混合 再加入朗姆酒 冷却备用
-
步骤3/10
点击查看大图
奶油奶酪 糖 隔水融化 搅拌到无颗粒 加入酸奶混合
-
步骤4/10
点击查看大图
再加入咖啡液混合
-
步骤5/10
点击查看大图
吉利丁片冷水泡软 再隔水加热融化
-
步骤6/10
点击查看大图
淡奶油用电动打蛋器 打到稍有流动性
-
步骤7/10
点击查看大图
淡奶油 和奶酪糊混合均匀 再加入融化的吉利丁
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入模具中 冰箱冷藏定型
-
步骤9/10
点击查看大图
再倒入镜面混合液 冰箱冷藏定型
-
最后一步
点击查看大图
用吹风帮助脱模
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-09
咖啡慕斯的相关分类
咖啡慕斯的相关推荐
-
“太晨宫”的爆款,一学就会的无忧糕,清淡美味,适合孩子的点心
778662人看过 -
咖啡慕斯
12758人看过 -
华夫饼
3154055人看过 -
红豆糕/绿豆糕
238935人看过 -
#肉食者联盟# 椰奶红豆糕
393828人看过 -
蔓越莓饼干
50617058人看过 -
淡奶油吐司
41379人看过 -
蔓越莓马蹄糕#ocean spray蔓越莓#
175503人看过 -
蓝莓慕斯蛋糕
3188830人看过 -
美肤美颜--荔枝红枣糖水
153296人看过 -
酥皮点心枣花酥
417849人看过 -
南瓜牛奶小方
1791807人看过