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空气炸锅烤豆腐的做法

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空气炸锅烤豆腐

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早上买到了卤水豆腐，我最喜欢的味道，食材新鲜，豆香浓郁，用空气炸锅烤至金黄，少油不腻，豆腐表面有香脆的壳，内心绵软，淋上调好的芝麻酱料汁，一道解腻开胃菜就轻松端上餐桌了。参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

食材清单加入采购清单

豆腐 500克

、

蒜 3瓣

、

芝麻酱 2勺

、

生抽 1勺

、

醋 1勺

、

盐 2克

、

食用油半勺

、

香菜碎 1勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
卤水豆腐500克。
步骤2/14 点击查看大图
切块。
步骤3/14 点击查看大图
取出空气炸锅炸蓝，刷几滴食用油。
步骤4/14 点击查看大图
放入豆腐，豆腐表面也刷几滴食用油。
步骤5/14 点击查看大图
185度烤20分钟。
步骤6/14 点击查看大图
这个时候调一碗料汁，碗中放入芝麻酱，倒入2勺纯净水稀释。
步骤7/14 点击查看大图
蒜切碎放入碗中，按自己口味添加盐。
步骤8/14 点击查看大图
放入生抽酱油。
步骤9/14 点击查看大图
倒入醋。
步骤10/14 点击查看大图
搅拌均匀备用。
步骤11/14 点击查看大图
空气炸锅烤至10分钟时，取出翻面。
步骤12/14 点击查看大图
再烤10分钟，两面金黄即可出锅。
步骤13/14 点击查看大图
装入盘中，浇上调好的料汁。
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撒上香菜碎，即食。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-09

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