蜜桃乌龙椰果茶

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夏天外面奶茶店卖的饮品基本都是不能去冰，或者少数能做常温，但由于爱吃的一般都有小料（他们的小料都是冷藏保存），导致选择的常温到手也是冰的。我吃稍微冰凉的都会严重偏头痛，所以我常常看半天人家点单，最后一一放弃。所以这个夏天干脆自己买了相关配料自己做，这样也可以无限续杯耶！而且外面一杯茶十几块钱，在网上买点材料可以做好多次了！

食材清单加入采购清单

10分钟左右

桃子 1个

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白凉粉适量

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水适量

、

冰糖几颗

、

乌龙茶包一小包，约3g

、

椰果等小料可网上购买适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先把家里的乌龙茶煮上。（我用的家里库存的白桃乌龙茶，其实喝起来完全没有桃子的味道，只用淡淡的乌龙茶味）*个人推荐用乌龙茶，因为桃子本身性凉，绿茶也性凉，乌龙性平，红茶的话更适合冬天，夏天喝容易上火。*这个乌龙茶煮好其实可以拿一部分出来直接混入白凉粉，做成茶冻，口感一样好，还可以多一种小料添加。
步骤2/8 点击查看大图
2、一个桃子用盐搓干净，然后削皮，皮冷水下锅煮开，多煮一会（时间看感觉，我觉得多煮一会能出味道）*家里种的扁平的那种黄桃，丰收了……所以用的黄桃。*外面卖的大白桃、水蜜桃都可以！换别的水果也行，反正这是用来做配料的！
步骤3/8 点击查看大图
步骤见图上文字。我这次放水是凭感觉加的，多煮了一会水量有变少。白凉粉包装袋上一般都会配有和水的比例。我这个白凉粉和水的比例是1:10。自家常用的小锅水量能大概估计。我目测最后煮出来有250ml水，所以加了25ml白凉粉。
步骤4/8 点击查看大图
等煮开水的中间，果肉加饮用水榨汁（可最后一步榨，因为榨汁后颜色容易氧化，只是颜色变深了，味道不变）
步骤5/8 点击查看大图
网上买好的椰果和原味晶球沥出备用。
步骤6/8 点击查看大图
这是晶球的样子。
步骤7/8 点击查看大图
步骤如图中文字。
最后一步点击查看大图
椰果等小料+桃汁、乌龙茶水混合进去，OK，开喝！（喝完了再榨新鲜果汁，加入之前的小料+茶水，又是一杯口感新鲜爽口的果茶，味道好极了）