青椒炒千张
千张有很多种叫法不同地区不同的叫法,有叫豆腐皮,百叶的等等,反正都是同一个东西。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好这些食材,千张切成宽条。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里加水把千张放锅里烧开煮个半分钟就可以了捞出来备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
拿一小碗调一个碗汁(盐2克,生抽酱油10克,鸡精5克,胡椒粉少许,白糖2克,水30克,玉米淀粉5克)搅拌均匀备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅烧热倒入油(油稍微多一点好吃)烧热炒香葱蒜辣椒干,放入青椒炒香断生倒入煮好的千张翻炒均匀加入提前调好的碗汁翻炒均匀就好了。
-
最后一步
点击查看大图
这就做好了。
千张一定要用水煮一下,这样可以去除豆腥味,更好的易于入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-10
青椒炒千张的相关分类
青椒炒千张的相关推荐
-
糖醋爽脆腌萝卜条
2860203人看过 -
青椒炒里脊肉丝
28058人看过 -
#夏日开胃餐#麻酱香辣内脂豆腐
149811人看过 -
凉拌手撕盐焗鸡
196180人看过 -
面筋烧肉
182944人看过 -
今天才知道,鸡蛋和这是绝配,成本不到2元,增强孩子记忆力
414332人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#记忆中的无油糖醋排骨
200042人看过 -
牛排腌制
947148人看过 -
冰糖银耳羹
81265人看过 -
猪颈肉的花样吃法
167267人看过 -
#唯有美食最粽要# 爆炒羽衣甘蓝~~
103079人看过 -
青椒炒千张
59332人看过