凉拌海蜇丝
夏日爽脆可口的凉拌海蜇丝，一看就会 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/7
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海蜇头提前一天浸泡，中间需要换几次水。
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步骤2/7
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准备好所有食材。清洗干净后用刀剖开，切成丝再次清洗干净。
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步骤3/7
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白萝卜切丝，用3克盐腌制10分钟后，拧干水分。
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步骤4/7
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海蜇丝用开水过滤一下捞出滤干水分，海蜇丝和白萝卜放入碗中，用一个小锅加入橄榄油烧烫后浇入碗中，加入海鲜生腌料汁和芝麻香油。
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步骤5/7
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一起搅拌均匀，最后放入香菜段。
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步骤6/7
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搅拌均匀即可装盘。
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最后一步
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爽脆可口，非常下饭好吃。
白萝卜也可以换成黄瓜也一样好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-10
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