茄子炒尖椒
浏览 14.4万 · 收藏 3960 · 学做 1
将做法保存到手机
夏天容易没有胃口,茄子炒青椒,清淡易做,免去厨房烟火闷热,还鲜甜下饭。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
绿茄子去蒂,切细丝,加入盐,拌匀腌15分钟后,倒出多余的水,茄子冲一遍清水,攥干水分
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内倒入底油,加入蒜片、青椒丝、胡萝卜丝炒香
-
步骤3/5
点击查看大图
加入茄子丝翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
加入蚝油和一点生抽,翻炒,加入一点糖提鲜
-
最后一步
点击查看大图
加入鸡粉或鸡精调味,即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-10
换个做法
茄子炒尖椒的相关分类
茄子炒尖椒的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#10分钟就可以搞定的丝瓜炒鸡蛋
3114520人看过 -
#米饭最强CP#家常下饭菜,尖椒西红柿茄子,好看又美味
77344人看过 -
超下饭的红烧茄子
132818007人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
379202人看过 -
鱼香茄子
49594120人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
430825人看过 -
酱炖大骨头
6132136人看过 -
尖椒炒茄子
57081人看过 -
孜然鸡胸肉
16105772人看过 -
尖椒炒茄子
151909人看过 -
鱼香肉丝
6726140人看过 -
腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
747608人看过