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油泼辣子

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梦之瑄1

夏日必备，夹馍，调凉菜，凉面，必不可少的！ 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
辣椒粉 100克
、
花椒粉 3勺
、
盐 1小勺
、
鸡精 1小勺
、
白芝麻 适量
、
孜然粉 2勺
、
葱 1根
、
姜片 3片
、
八角 2个
、
花椒 1小把
、
香菜 2根
、
洋葱 半个
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

切记：关火后停3分钟，分次把油加入到拌好的调料中，加一次油拌匀在加油，不要一次把热油到进调料中，回糊！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-11

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