孜然薯角
这次把炒锅油炸的大工程换成了空气炸锅，不仅低脂低卡，而且节省了煮、炸的繁琐工序，还节约了时间，大热天的不用再燃气灶面前煎熬了。空气炸锅炸出来的薯角一点儿也不输油炸的口感，一样的外酥里糯，吃起来咔吱咔吱的，超棒！
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步骤1/10
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洗干净的土豆无需去皮，切滚刀块。
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步骤2/10
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放入碗中。
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步骤3/10
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加入食盐，一点点的五香粉。
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步骤4/10
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孜然粉和辣椒粉。
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步骤5/10
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加入植物油。
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步骤6/10
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搅拌均匀。
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步骤7/10
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炸篮中铺一层锡纸，倒入土豆。
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步骤8/10
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放入空气炸锅中。
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步骤9/10
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180℃，15分钟，然后翻面继续10分钟。
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最后一步
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搭配番茄酱超好吃！
1.空气炸锅的温度和时间具体根据自家的情况来定～
2.设置时间的长短也要根据土豆块的大小来定，时间不够的话要长一些，这样炸出来更酥脆！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-11
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