苦瓜焖鸭子
现在是夏天了,在饮食起居都有所改变,特别是食欲,天气热囗干没胃口,所以我今做了一道美食:苦瓜焖鸭子。
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步骤1/7
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鸭子飞水过冷水,待用
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步骤2/7
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苦瓜切大块
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步骤3/7
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锅里放油,倒入鸭子,姜蒜爆炒至金黄色,有喷喷的香味
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步骤4/7
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倒入苦瓜翻炒几下
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步骤5/7
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倒入过面的水,调配料:蚝油,酱油,白糖,料酒,
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步骤6/7
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焖至上图那样子就好了
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最后一步
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装上盘子里,摆花边,青瓜半边,圣女果,中间用西红柿皮制作一朵漂亮的玫瑰花,作品就完成了,希望豆友们喜欢,谢谢大家一直以来的支持!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-12
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