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家庭版罗山大肠汤

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Tina厨房日记

对大肠真的是无法抗拒，家庭版的罗山大肠汤做起来，大肠Q弹饱满，豆腐吸足了汤汁，辣的真的是超过瘾～～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
大肠 500克
、
鸭血 1盒
、
豆腐 1块
、
香菜 一小把
、
香葱 2-3颗
、
八角 1个
、
姜片 5-6片
、
桂皮 1块
、
料酒 2勺
、
干辣椒 适量
、
辣椒面 适量
、
生抽 3勺
、
盐 适量
、
白胡椒粉 适量
、
大蒜 6瓣
烹饪步骤
小贴士

1. 用猪血的更好 2. 有条件的，色拉油可用猪肉代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-12

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