酥到没朋友的香骨鸡腿,好吃到怀疑人生
-
步骤1/23
点击查看大图
鸡腿洗净用厨房纸擦干水分(有血水的要用水浸泡1小时再洗净擦干哈)用刀划两刀便于入味
-
步骤2/23
点击查看大图
加入磨好的蒜泥
-
步骤3/23
点击查看大图
加入姜泥
-
步骤4/23
点击查看大图
根据自己的口味加入1/2-1茶匙的盐
-
步骤5/23
点击查看大图
加入1茶匙糖
-
步骤6/23
点击查看大图
加入1茶匙半的十三香
-
步骤7/23
点击查看大图
加入1茶匙蒜粉
-
步骤8/23
点击查看大图
加入1/3茶匙白胡椒粉
-
步骤9/23
点击查看大图
加入1茶匙辣椒粉(我这是不辣的,喜欢辣的朋友可以适当增加辣椒粉的量哈)
-
步骤10/23
点击查看大图
加入2茶匙腐乳(或2块腐乳,再加少许腐乳汁)
-
步骤11/23
点击查看大图
加入300毫升的水拌匀腌制隔夜
-
步骤12/23
点击查看大图
5片的原味饼干放塑料袋里碾碎
-
步骤13/23
点击查看大图
倒入碗里加入6大茶匙的玉米淀粉拌匀
-
步骤14/23
点击查看大图
取出腌制好的鸡腿裹上饼干玉米粉(每个犄角旮旯都要裹上)
-
步骤15/23
点击查看大图
依次做好
-
步骤16/23
点击查看大图
油锅烧热下筷子能迅速冒泡
-
步骤17/23
点击查看大图
转中小火下入鸡腿,中小火炸(下入鸡腿后不要翻动先)
-
步骤18/23
点击查看大图
炸至定型再翻面继续炸
-
步骤19/23
点击查看大图
炸至金黄色捞出,油锅转大火烧热
-
步骤20/23
点击查看大图
鸡腿用剪刀剪开如图
-
步骤21/23
点击查看大图
油热后下入炸好的鸡腿大火复炸强酥
-
步骤22/23
点击查看大图
炸至表皮酥脆颜色金黄即可捞出
-
最后一步
点击查看大图
酥出新天际的香骨鸡腿就做好啦,好吃到爆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-12
香骨鸡腿的相关分类
香骨鸡腿的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10913172人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18860475人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4609619人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12344894人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#鲜肉小笼包(鲜嫩多汁详细调馅步骤)
170339人看过 -
凉拌白菜
4496846人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6583613人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5894936人看过 -
简单又下饭~木耳炒肉片
17100人看过 -
干锅土豆片
2879120人看过 -
神粥一号
2275776人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3062112人看过