鱼香茄子
下饭菜!吃米饭的必备!! 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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                                                步骤1/8
                                                                                                    
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                                                                        茄子去皮切条,坐锅烧油,油温七成热放入茄条炸至微黄捞出 
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                                                步骤2/8
                                                                                                    
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                                                步骤3/8
                                                                                                    
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                                                                        坐锅放油,放一勺郫县豆瓣 
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                                                步骤4/8
                                                                                                    
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                                                步骤5/8
                                                                                                    
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                                                                        倒入炸好的茄条,翻炒 
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                                                步骤6/8
                                                                                                    
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                                                步骤7/8
                                                                                                    
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                                                最后一步
                                                                                                    
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调汁根据自己口味适当调整,调料的多少!闺女喜欢甜的,我糖加的稍多!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-13
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