鱼胶瘦肉鸡蛋汤
夏天的早餐，不知吃什么不防，来一碗鱼胶瘦肉鸡蛋汤。 鱼胶俱有美容养颜的功效，满满的胶原蛋白，常吃会变美变瘦哦！ 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/10
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鱼胶泡发
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步骤2/10
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准备好猪肉末
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步骤3/10
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烧开水
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步骤4/10
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倒入鱼胶煮15分钟
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步骤5/10
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下入适量肉末
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步骤6/10
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用筷子搅拌使猪肉末散开
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步骤7/10
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打入一个鸡蛋
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步骤8/10
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用筷子把鸡蛋搅散，下入香菜、盐调味。
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步骤9/10
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关火
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最后一步
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人间美味，Q弹滑嘴。
泡发鱼胶：干的鱼鳔蒸锅蒸5分钟。然后泡凉水放冰箱冷藏过夜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-13
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