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干锅菜花

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熊猫半糖

干锅菜花在饭馆点的频率很高，在家做起来其实也不难，有机花菜来一个，再来点五花肉片就得了。小窍门就是菜花需要提前少量水焖熟，不能过水焯烫，焯过水的菜花太水气不好吃，味道也进不去！ 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
菜花 1个
、
肥五花肉 50克
、
姜 2片
、
葱 5克
、
辣味黄豆酱 1大勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
糖 2克
烹饪步骤
小贴士

半糖有话说～ 1、辣味豆瓣酱也可以用郫县豆瓣酱； 2、肉片用五花肉最佳；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-14

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