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鸡汁土豆泥（简易清爽版，无奶无油）

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猫舍的厨房

制作简单，无奶无油（除了鲜鸡汁里有一些鸡油添加）比较清爽，可以吃到明显的土豆颗粒。（肯德基是土豆粉冲的所以均匀细滑）
食材清单 加入采购清单
土豆（中等） 2个
、
黑胡椒（研磨） 适量
、
太太乐鲜鸡汁 15g
、
蚝油 5g
、
生粉 2克
、
薄盐生抽 1勺
、
糖 3克
、
清水 200克
烹饪步骤
小贴士

鲜鸡汁比较咸，根据土豆的用量及个人口味调整鲜鸡汁的用量，鲜鸡汁主要是用起来方便，适合快做，但味道说不上很好，有时间的话用高汤调制更佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-14

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