低脂泰式柠檬虾!鲜嫩又爽口!
伴随着柠檬的清香,一口虾仁的鲜嫩,唇齿间冰凉的口感,好吃到真的想要舔手指! 不得不佩服泰国人民的美食智慧,这么好吃的料理制作还特别简单。只需要准备好材料,拌一拌就能搞定!难怪全网都在做。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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步骤1/7
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虾去掉虾线,放过适量姜片、葱段、料酒。放入蒸箱100度蒸3min。(也可以水煮一分钟左右捞起放入冰水中)
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步骤2/7
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洋葱、蒜、小米辣、香菜切碎。
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步骤3/7
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洋葱、蒜、小米辣、香菜切碎。
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步骤4/7
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柠檬切片,百香果分成对半切开。
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步骤5/7
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放入准备好的蒜、香菜、小米辣、洋葱、柠檬、百香果。
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步骤6/7
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加入白糖、胡椒粉、芝麻、生抽、陈醋、耗油、清水。
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最后一步
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搅拌均匀,放入冰箱冷藏2h。
还可以顺便用柠檬做一杯柠檬苏打水
加入柠檬片,捣几下,加入适量冰块。
放入适量冰块,倒入苏打水,放上拍醒的薄荷,搞定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-14
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