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苦瓜这样吃

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涓涓小溪长流水

夏日解腻开胃就吃它，每每夏天免不了要吃上几次苦瓜，这样才算真正过了属于自己的夏天，吃苦瓜就是等同于夏日里的味道代名词，一晃二三年娃学会吃苦瓜的日子过去了，怎么样做苦瓜真让我有点犯难，除了炒鸡蛋，炒肉丝，清蒸肉末，裹香焦等己什么新创意，苦瓜这样试着吃，好味一盘上桌，给娃儿包了大半，苦瓜是清凉一夏的代名字， 苦瓜为草本植物的果实，有特殊的苦味，受人喜爱。苦瓜不仅口味特殊，丰富的营养物质，苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给搭配的其他食物，所以“君子菜”的雅称，降低血糖、促进食欲、美容等功效，苦瓜能使摄取脂肪和让多糖减少，具有很好的减肥消脂作用，夏日里的好食物，开胃解腻就是它。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
苦瓜 1根
、
千层香干 半块
、
盐 适量
、
葱 2根
、
蒜头 5瓣
、
食用油 少许
、
味达美清香米醋 1勺
、
太太乐原味鲜头道鲜特级酱油 1勺
、
太太乐芝麻香油
、
0卡糖 2勺
烹饪步骤
小贴士

苦瓜爱吃也有点怕苦，如此简单的做法，苦味少了清香爽口小菜，谢谢你的支持关注，分享互动交流。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-15

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