凉拌豆角
夏日就应该来几口凉拌菜,才是对恰饭时刻的尊重。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
1克
5克
18克
78
千卡
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步骤1/14
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准备食材。
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步骤2/14
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豆角洗净冷水下锅煮约10分钟(煮熟就行,视实际情况而定)水中需要加盐,可保持豆角翠绿。
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步骤3/14
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煮熟后,豆角沥水捞出过凉。
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步骤4/14
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先将豆角沿两边的线一分为二。
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步骤5/14
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将豆瓣与豆子分开,豆子之后要用。
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步骤6/14
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豆角折大概10厘米,然后对折把长的一端搭在头部。
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步骤7/14
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然后绕一下。
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步骤8/14
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接着一点点继续绕,绕到最后从尾巴的圈中穿出即可。
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步骤9/14
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绕好的豆角结摆入盘中,放上豆子。
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步骤10/14
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小米辣切碎,蒜切末。
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步骤11/14
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加三勺柠檬沙拉汁拌一起。
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步骤12/14
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然后淋在豆角上即可开吃!
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步骤13/14
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一道颜值巨棒又好吃的凉拌豆角就做好啦。
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最后一步
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端上桌一定很有档次的哦!
凉拌汁还可根据个人口味调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-16
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