凉拌腐竹
凉拌腐竹是一道下酒菜 也是夏日消暑的凉菜
-
步骤1/5
点击查看大图
冷水泡一个小时以上 泡至没有硬芯
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中少许油 冷锅冷油下花生米 中小火不停晃动 炒至花生米外皮炸开
-
步骤3/5
点击查看大图
泡发好的腐竹木耳 开水焯2分钟左右 捞出过凉水
-
步骤4/5
点击查看大图
酱油 蚝油 香醋 白糖 盐 鸡精 香油大蒜切沫 香菜切小段 放入小米辣或者辣椒油搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
开始享用美食吧
腐竹也可以冷水下锅 冷水下锅可以让腐竹锁住水
吃起来更劲道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-17
凉拌腐竹的相关分类
凉拌腐竹的相关推荐
-
大白菜炖冻豆腐
100775人看过 -
腊八蒜的制作
22452人看过 -
#冬季滋补花样吃法#辣烧羊小腿,你就这么做!
146655人看过 -
凉拌牛肉
21023人看过 -
#晒出你的团圆大餐#鲍鱼仔啫啫排骨煲
1072850人看过 -
醋泡姜
3199人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#鲜味芹菜蒸包
7302人看过 -
留住夏天的酸甜味
3788人看过 -
鲜肉粽
3745人看过 -
榴莲千层蛋糕
3784人看过 -
酸菜炒粉
3814人看过 -
大虾烧白菜
5520人看过