家常版地三鲜
这道家常菜酸酸甜甜的口味非常适合夏天吃,做法也简单。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
-
步骤1/11
点击查看大图
当季时蔬
-
步骤2/11
点击查看大图
食材要处理一下,切小一点。茄子滚刀切,土豆切片,中椒切成小块。
-
步骤3/11
点击查看大图
锅中倒多点油,加热至7-8成熟
-
步骤4/11
点击查看大图
先炸茄子
-
步骤5/11
点击查看大图
捞出控油
-
步骤6/11
点击查看大图
接着炸土豆
-
步骤7/11
点击查看大图
最后炸中椒
-
步骤8/11
点击查看大图
都要捞出控油
-
步骤9/11
点击查看大图
锅中留少许油
-
步骤10/11
点击查看大图
再把食材回锅加料翻炒,起锅前用淀粉勾芡会更好。
-
最后一步
点击查看大图
清爽酸甜的开胃地三鲜就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-17
地三鲜的相关分类
地三鲜的相关推荐
-
#冰箱剩余食材大改造#家常美味地三鲜
411031人看过 -
地三鲜
35283244人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#家常地三鲜
157571人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48268720人看过 -
地三鲜#宴客拿手菜#
462876人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9434681人看过 -
#山姆团圆宴#打工人的快手菜丨家常地三鲜
142012人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73902767人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33945133人看过 -
鱼香杏鲍菇
6198552人看过 -
东北老式锅包肉
5797852人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23546383人看过