《梦华录》之紫苏饮
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烹饪步骤
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步骤1/2
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紫苏叶洗净后,用手撕开,每张叶子一分为二即可;锅中放入纯净水,加入紫苏叶和甘草、陈皮、薄荷叶,大火烧开后转小火,煮10分钟,不可久煮,10分钟即可。
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最后一步
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10分钟后滤出紫苏叶和甘草,将水倒入杯中,加入冰糖或蜂蜜(使用蜂蜜的话,要等到茶水凉至接近体温,可放入),把柠檬汁榨出汁后也加入杯中,拌匀即可。
小贴士
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发布于 2022-07-18
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