蝴蝶虾
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一出锅,就被哄抢一空,来不及拍成品图了。只能用上周吃必胜客的图来替代,但是味道远远胜过必胜客。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好面粉面包糠
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步骤2/4
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虾剥去虾头,留尾部一点不去壳,身体部分把壳剥去。用一点料酒,盐,白胡椒粉腌制20分钟。一个鸡蛋打匀。
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步骤3/4
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把虾肉裹一层蛋液,再裹一层生粉,再一层蛋液,一层面包糠。
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最后一步
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食用油倒入锅中,待油温升高,炸至金黄。蘸上沙拉酱,酥脆香甜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-19
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