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毛芹土豆丝（叁叁版）的做法

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毛芹土豆丝（叁叁版）

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没啥故事，这个可好吃。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆两个

、

蒜多一点

、

盐适量

、

鸡精+味素适量

、

红辣椒 1个

、

香醋 1勺

、

酱油（李锦记） 2勺

、

白砂糖适量

、

毛芹菜 1把

、

耗油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
第一步当然是切丝啦。
步骤2/3 点击查看大图
第二步也是切丝啦，放水里透一下。
最后一步点击查看大图
起锅烧油，下蒜末（一部分），下毛芹菜。毛芹菜断生后下土豆丝…先烹醋，再烹酱油，怕粘锅加点水就行…翻吧翻吧，快熟了下耗油鸡精味精一丢丢咸盐调味，最后当然是辣椒加一丢丢糖提鲜出锅啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-19

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