土豆丝饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆削皮洗净后切丝
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步骤2/3
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切丝后的土豆不洗直接加入面粉,放葱盐胡椒搅拌均匀
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最后一步
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锅内放油,油热后放入土豆丝摊平,中小火煎至定型为黄焦香后翻面,两面煎至熟透焦香后直接就可以出锅食用了。
小贴士
我这里放的油稍微多一丁点,个人感觉这样煎出来的土豆丝更焦香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-19
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